Utvalget er større og prisene lavere. Det er smart å kjøpe økologiske og glutenfrie produkter i Tyskland!
I Tyskland har økologisk mat og bærekraftighet vært på dagsorden mye lenger enn i Norge. Allerede på 1980-tallet kom Die Grüne inn i parlamentet, og på 90-tallet kom de inn i regjeringen. De har bidratt mye til å sette fokus på økologisk mat.
I dag er veldig mange tyskere opptatt av hva de spiser og hvor maten kommer fra, og ikke minst betydningen maten har for helsen deres. Utvalget av glutenfri og økologiske matvarer, kosmetikk- og rengjøringsprodukter derfor vokst enormt de siste årene. Det er også mange matvarer fra biodynamisk landbruk tilgjengelig i butikkene. Dette betyr at gården følger enda strengere miljøkrav enn økologiske produsenter.
Les om Berlins første vegetarhotell her!
Selv fyller jeg kofferten med mat og hudpleieprodukter når jeg er i Tyskland. Kremer fra Dr. Hauschka og Weleda får ofte bli med hjem, selv om det helt sikkert også finnes mange andre, jevngode produsenter. Nå sist kjøpte jeg også solkrem, mungbønne-pasta, moringa-pulver, kokosolje, glutenfri lasagneplater av grønne linser, chlorella, ghee, puffet hirse og amaranth. Blant annet …
En av mine favoritter: Krydder fra Herbaria
Krydderblandingene fra Herbaria har jeg kjøpt i flere år, og da jeg nylig tilfeldigvis befant meg ved fabrikken deres i Bayern, svippet jeg naturlig innom og kjøpte litt ekstra fra utsalget der!
Finn økologiske butikker i Tyskland
Butikker som selges økologisk mat kalles på tysk «Bioläden», «Naturkostläden» eller «Bio-Supermärkte». For å finne butikker i nærheten av der jeg befinner meg, pleier jeg å søke på «bio» eller «naturkost» i Google Maps.
Flere artikler fra Tyskland
Naturmedisin i Tyskland
I Tyskland får du kjøpt en del vitaminer og mineraler med større dose virkestoff enn i Norge. Se og søk etter “Naturapotheke” og “Bioapothek”. Dette er apotek som ofte har gode utvalg av vitaminer, gode kroppspleieprodukter, homeopati-produkter, østlige medisiner, plantebasert medisin og lignende.
Økologisk i Lübeck?
I Lübeck handler jeg som oftest på «Landwege», som ligger ved Kanalstrasse 78.
OBS! Husk kontanter!
Tyskland ligger litt etter mange andre land når det gjelder elektronisk betaling, og mange steder vil du oppleve at butikkene ikke aksepterer visa-kort. For sikkerhets skyld er det lurt å ha et par euro i lommeboken.
[:]
